ТЕМЫ

Фаллоид мухомора: что это такое и каковы его характеристики

Фаллоид мухомора: что это такое и каковы его характеристики


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

L 'мухомор фаллоид - большой гриб, известный во всем мире как самый ядовитый гриб в мире, ответственный за более 90% смертей от отравлений грибами в Европе. L 'мухомор фаллоидный это довольно распространенный вид на большей части старого континента, поэтому полезно познакомиться с этим грибом.

Где находится фаллоидный мухомор

Фаллоидный мухомор встречается в хорошая часть Европы, например, в Великобритании и Ирландии, а также его можно легко найти в других странах континентальной Европы, где он чаще всего встречается на малых высотах.

Мало того: мухомор фаллоидный также встречается в Северной Африке и во многих частях Азии, хотя его часто путают с другими подобными видами. В Соединенных Штатах аманита фаллоидес - это вид, завезенный, предположительно из Европы, с импортом деревьев. Другие части мира, включая Австралию и Южную Америку, также содержат фаллоиды мухомора в результате импорта древесины или растений.

История

Фаллическая форма этого гриба дала начало его специфическому эпитету фаллоиды. Общее название иногда описывается в некоторых странах (например, в Соединенных Штатах, где этот вид почти наверняка был завезен из Европы), таких как Death Cup, Death Cap или Deathcap.

Читайте также Гриб кордицепс: польза и цена

Токсичность

В этом грибе в большом количестве выделено несколько токсинов, но основным ингредиентом, повреждающим печень и почки, является а-аманитин. Его эффективность не снижается при замораживании или приготовлении грибов перед употреблением в пищу, что делает их ядовитыми грибами, которые нельзя «ослабить» никаким образом.

Аматоксины этого гриба изначально вызывают желудочно-кишечные расстройства с такими симптомами, как диарея, тошнота и боли в животе, которые возникают в течение 5–12 часов после приема продукта. Очевидно, тогда системы исчезают на несколько часов или даже на день или два, заставляя жертву думать, что она выздоравливает. Однако, когда симптомы возвращаются со временем, они становятся гораздо более серьезными: к тому времени повреждение почек и печени может быть уже необратимым.

Без какого-либо лечения кома и возможная смерть почти неизбежны. Часто людей, поздно поступивших с приступом отравления амотоксином, можно спасти только с помощью серьезной хирургической операции и трансплантации печени, и даже в этом случае выздоровление - это рискованный, болезненный и длительный процесс.

Как избежать риска отравления

Любой, кто собирает грибы для приготовления и употребления в пищу, должен уметь правильно и однозначно идентифицировать этот ядовитый гриб и различать молодой Смертоносный гриб и съедобный гриб Agaricus, такой как Agaricus sylvicola, который встречается в той же среде обитания, что и Amanita phalloides, или Agaricus campestris, который часто встречается на полях, окаймленных лиственными деревьями, с которыми может быть связан мухомор фаллоидный. К сожалению, этот гриб также можно принять за такие грибы, как Lycoperdon perlatum или Lycoperdon pyriforme.

Как будто этого было мало, хотя старые экземпляры мухомора имеют неприятный запах, молодые практически не имеют запаха. Также сообщалось (но, конечно, не испытывать этого!), Что они довольно приятны на вкус, что увеличивает риск того, что их включат в прием пищи.

Выводы

Короче говоря, в рамках нашего углубленного исследования, базовый совет, который вы должны уметь усвоить, если хотите развить хобби сбора съедобных грибов, даже не зная ключевых характеристик определения лучших съедобных грибов в мире. , состоит в том, чтобы научиться определять, без тени сомнения, два самых смертоносных гриба на земле: Amanita visrosa и его близкие союзники и Amanita phalloides.

К счастью, в сети можно узнать больше об этом грибе из множества публикаций. Более того, таким образом вы обнаружите, что мухомор фаллоидный уже был известен древними греками и римлянами как смертельный яд, и что на протяжении веков он был предпочтительным оружием для убийств с помощью яда, и что, к сожалению, он до сих пор вызывает множество трагедий и трагедий. мучительные смерти.

THE цвета грибов они различаются в зависимости от местоположения и даже от экземпляра к экземпляру, но наиболее распространенная форма этого гриба имеет бледно-желто-зеленую или оливково-зеленую шляпку. Однако существует полностью белая форма Amanita phalloides, употребление которой, к сожалению, имеет такие же катастрофические последствия, как и другие, более красочные экземпляры.


Видео: МУХОМОР: Исследования, Реальные Эффекты (May 2022).