По данным Всемирной организации здравоохранения, 68 процентов причин смерти в мире связаны с неинфекционными заболеваниями. Основные заболевания этого типа, такие как сердечно-сосудистые заболевания, гипертония, диабет, ожирение и рак пищеварительной системы и связанных с ней органов, связаны с потреблением промышленной пищи.